أمير الغرام °•ㄨ صآآحبـ الموقعـ ㄨ•°
الابراج : الأبراج الصينية : عدد المساهمات : 170 تاريخ التسجيل : 04/05/2011 العمر : 32 الموقع : الغرام
| موضوع: لقمة القاضى ( الزلابية ) الثلاثاء مايو 10, 2011 12:58 am | |
| اليك.. مقادير وطريقة تحضير لقمة القاضي (الزلابية) ترغب العديد من النساء في تحضير الحلويات في المنزل بيديها بعيداً عن شراء الحلويات الجاهزة، اليوم موقع "فرفش" ينقل لكم مقادير وطريقة تحضير لقمة القاضي (زلابية)، نأمل تجربتها والف صحة وهنا!
المقادير: 4/1 كوب دقيق أسمر 4/1 كوب دقيق أبيض 2/1 كوب حليب للعجن ملعقة خميرة 4/1 كوب ماء "إذا دعت الحاجة" شيرة/ قطر "سكر + ماء"
الطريقة: ينخل الدقيق الأبيض ثم الأسمر ويخلطان مع بعضهما ثم يضاف الحليب للعجن ثم الماء إذا دعت الحاجة، تخلط الخميرة في ماء دافئ ثم تخلط مع بقية المقادير وتترك لمدة 30 دقيقة لتتخمرمع الدقيق. يسخن زيت غزير ثم تخفف النار وتشكل بواسطة ملعقة صغيرة على شكل كرة وتلقى في الزيت مع التقليب المستمر حتى لا يغمق لون اللقيمات كثيراً اخرجي اللقيمات من الزيت وضعيها في ورق ماص ثم ضعيها في الشيرة. | |
|
ملاك الحب عضو نشيط
الابراج : الأبراج الصينية : عدد المساهمات : 46 تاريخ التسجيل : 06/05/2011 العمر : 30 الموقع : https://al3ram.yoo7.com
| موضوع: رد: لقمة القاضى ( الزلابية ) الثلاثاء مايو 10, 2011 3:47 am | |
| مشكور كتير على الوصفة
شكلها بتشهي
تحياتي:ملاك الحب | |
|
بـنـت الـبـرشـا مشرفة
الابراج : الأبراج الصينية : عدد المساهمات : 118 تاريخ التسجيل : 06/05/2011 العمر : 30 الموقع : الغرام
| موضوع: رد: لقمة القاضى ( الزلابية ) الثلاثاء مايو 10, 2011 3:43 pm | |
| مشكور اخي أمير الغرام
على الوصفة اللذيذة
تحياتي : بــــــــــــنـــــــــــــــت الـــــــــــــــــبــــــــــــرشـــــــــــــــــا | |
|
أمير الغرام °•ㄨ صآآحبـ الموقعـ ㄨ•°
الابراج : الأبراج الصينية : عدد المساهمات : 170 تاريخ التسجيل : 04/05/2011 العمر : 32 الموقع : الغرام
| موضوع: رد: لقمة القاضى ( الزلابية ) الثلاثاء مايو 10, 2011 11:00 pm | |
| مشكورتان اختاى بنت البرشا و ملاك الحب على ردكما الجميلان والرائعان
تحياتى : أمير الغرام | |
|