أمير الغرام °•ㄨ صآآحبـ الموقعـ ㄨ•°
الابراج : الأبراج الصينية : عدد المساهمات : 170 تاريخ التسجيل : 04/05/2011 العمر : 32 الموقع : الغرام
| موضوع: بسكوت الكراميل و البندق الثلاثاء مايو 10, 2011 12:39 am | |
| بسم الله الرحم الرحيم
محبي الحلويات، وخاصة الكراميل الشهي والبندق الذي يضفي طعما خاصا جدا في الحلويات وخاصة الشوكولاطة والبسكويت. حضرت لكم مكونات اشهى انواع البسكويت، وهي بسكويت الكراميل والبندق.
المكوّنات:
300 غ من الشوكولاتة الداكنة? المقطّعة 4 ملاعق طعام أو 60 غ من الزبدة غير المملحة 1 علبة أو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا 2 أكواب أو 250 غ من الدقيق العادي? المنخول 5 ألواح من كيت كات سنسز ½ كوب أو 75 غ من البندق المطحون? المحمّص والمقطّع بشكل خشن
طريقة التحضير:
-تُمزج الشوكولاتة مع الزبدة وحليب نستله المكثف المحلى في قدر متوسّطة الحجم ويُحرّك الخليط على نار خفيفة حتى يصبح طرياً. -تُضاف خلاصة الفانيلا والدقيق مع الاستمرار في التحريك حتى يصبح المزيج متماسكاً. -تُستعمل الملعقة الكبيرة لغرف كمّية من عجينة بسكويت الكوكيز وتغليف كلّ قطعة من شوكولاتة كيت كات سنسيز بها، ومن ثمّ يُغمّس رأس كلّ بسكويتة كوكيز بالبندق المقطّع. -يوضع بسكويت الكوكيز على صواني الخبز المغلّفة بورق الخبز مع ترك الجهة المغطّاة بالبندق مواجهة للأعلى. -تُخبز في فرن محمّى على حرارة 180 درجة مئوية لمدّة 9-10 دقائق أو حتى تنضج. -يُترك البسكويت على الصينية ليصبح شديداً ومن ثمّ يُنقل إلى شبك معدني للتبريد.
صحتييين..! للمزيد من مواضيعي | |
|
ملاك الحب عضو نشيط
الابراج : الأبراج الصينية : عدد المساهمات : 46 تاريخ التسجيل : 06/05/2011 العمر : 30 الموقع : https://al3ram.yoo7.com
| موضوع: رد: بسكوت الكراميل و البندق الثلاثاء مايو 10, 2011 3:48 am | |
| مشكور كتير على الوصفة
شكلها بتشهي
تحياتي:ملاك الحب | |
|
بـنـت الـبـرشـا مشرفة
الابراج : الأبراج الصينية : عدد المساهمات : 118 تاريخ التسجيل : 06/05/2011 العمر : 30 الموقع : الغرام
| موضوع: رد: بسكوت الكراميل و البندق الثلاثاء مايو 10, 2011 3:37 pm | |
| مشكور اخي أمير الغرام
على الوصفة اللذيذة
تحياتي : بــــــــــــنـــــــــــــــت الـــــــــــــــــبــــــــــــرشـــــــــــــــــا | |
|
أمير الغرام °•ㄨ صآآحبـ الموقعـ ㄨ•°
الابراج : الأبراج الصينية : عدد المساهمات : 170 تاريخ التسجيل : 04/05/2011 العمر : 32 الموقع : الغرام
| موضوع: رد: بسكوت الكراميل و البندق الثلاثاء مايو 10, 2011 11:01 pm | |
| مشكورتان اختاى بنت البرشا و ملاك الحب على ردكما الجميلان والرائعان
تحياتى : أمير الغرام | |
|